Bird’s NEWS

“生瀬ヒュッテ” タケウチさんの田舎パンを使った、表面がカリッと香ばしく焼きあがったワインやビールに合う大人なホットサンド。

“ラ・トゥルトゥーガ” 萬谷シェフのリエット、
カントリーロースハム&ゴーダチーズの2種類から選べます。
スペイン豆の煮込み、セロリ・ペコロス・キュウリのピクルスとサラダを添えたプレートです。

■ 信州豚リエットのホットサンドプレート
■ カントリーロースハム&ゴーダチーズのホットサンドプレート